Produkty pro člověk vyrobený (3)

Allulóza, nízkokalorické sladidlo, patří do skupiny monosacharidů a přirozeně se vyskytuje v ovoci, jako jsou fíky, rozinky a jackfruit. Komerčně se vyrábí ze zdrojů, jako je kukuřice, a je známá svou sladkostí na úrovni 70 % ve srovnání s sacharózou, ale s nižším obsahem kalorií. S chutí podobnou cukru je oblíbená pro redukci kalorií a řízení hladiny cukru v krvi. Její nízký glykemický index ji činí vhodnou pro diabetiky a diety s nízkým obsahem sacharidů. Allulóza také podporuje ústní zdraví, protože nepodporuje vznik zubního kazu, a vykazuje stabilitu při pečení a vaření, což ji činí univerzální pro různé produkty. Molekulární vzorec: C6H12O6 CAS č.: 551-68-8

McVities

Chaga je druh houby známý svými potenciálními zdravotními přínosy. Roste na břízách v chladných klimatických podmínkách, jako je Sibiř a části Severní Ameriky. Chaga pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem a zánětem. Dále obsahuje polysacharidy, které mohou podporovat imunitní funkci. Chaga se běžně konzumuje jako čaj nebo ve formě doplňků, aby se využily jeho zdraví prospěšné vlastnosti. EC číslo: 222-226-0 CAS číslo: 3391-86-4